FRITADEIRA A GÁS ZONA FRIA 20L INOX CONTROLADOR DIGITAL GLP/GN FG20 CD 90.000BTU 127/220V SKYMSEN

FRITADEIRA A GÁS ZONA FRIA 20L INOX COM CONTROLADOR DIGITAL – FG20 CD 90.000 BTU GLP/GN SKYMSEN

A Fritadeira a Gás FG20 CD Skymsen com Controlador Digital é um equipamento profissional projetado para oferecer alto desempenho, precisão no controle de temperatura e excelente qualidade nas frituras. Ideal para restaurantes, bares, cozinhas industriais, lanchonetes e estabelecimentos com grande volume de produção, este modelo combina robustez, tecnologia e eficiência.

Fabricada inteiramente em aço inoxidável, a fritadeira proporciona durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, sendo perfeita para ambientes profissionais que exigem equipamentos confiáveis.

O modelo possui controlador digital de temperatura, garantindo maior precisão no ajuste e controle térmico durante o preparo dos alimentos. O equipamento conta ainda com termopar de segurança até 200°C e acendimento com faísca elétrica, oferecendo maior praticidade e segurança na operação.

Compatível com gás GLP ou GN, a fritadeira é equipada com queimadores a gás com trocador de passagem, proporcionando aquecimento uniforme e alto rendimento térmico. Os queimadores em ferro fundido garantem excelente durabilidade e eficiência no processo de fritura.

O tanque possui capacidade para 20 litros de óleo e conta com registro de drenagem de 1 1/4", facilitando o escoamento do óleo e simplificando o processo de limpeza e manutenção.

Com potência de 90.000 BTU/h, o equipamento oferece desempenho ideal para operações com alta demanda, mantendo a qualidade e padronização das frituras.

Características do Produto

• Modelo: FG20 CD
• Tipo: Fritadeira industrial a gás com controlador digital
• Combustível: GLP ou GN
• Capacidade de 20 litros de óleo
• Controlador digital de temperatura
• Acendimento com faísca elétrica
• Termopar de segurança até 200°C
• Estrutura inteiramente em aço inoxidável
• Queimadores em ferro fundido
• Registro de drenagem para limpeza
• Ideal para cozinhas profissionais e produção intensiva

Especificações Técnicas

• Tensão elétrica: 127/220V
• Frequência: 60 Hz
• Fases: 1

• Potência elétrica: 320 W
• Potência térmica: 90.000 BTU/h

Consumo de Gás

• Consumo máximo (GLP): 2,1 kg/h
• Consumo máximo (GN): 2,5 m³/h

• Pressão de trabalho (GLP): 2,8 kPa (285 mmCA)
• Pressão de trabalho (GN): 1,3 kPa (132 mmCA)

Capacidade do tanque: Óleo: 20 litros

Dimensões do Equipamento (AxLxP): 105,5cm x 40,5cm x 82cm

Dimensões da embalagem (AxLxP): 124 x 52,5 x 92 cm

Dimensões do Cesto (AxLxP): 14 cm x 16 cm x 33,5 cm

Carga máxima: 1 kg por cesto (2x)

Área de Fritura (LxP): 35,4cm x 35,4cm

Peso líquido: 43,00kg

Peso Bruto: 58kg

Aplicação

Ideal para preparar batatas fritas, frango, salgados, peixes, frutos do mar e diversos petiscos, garantindo alto rendimento, controle preciso de temperatura e frituras padronizadas, sendo uma excelente escolha para cozinhas profissionais que exigem potência, tecnologia e confiabilidade.