FRITADEIRA A GÁS ZONA FRIA 2x12,5L INOX FG25S 120.000BTU GN SKYMSEN

FRITADEIRA A GÁS ZONA FRIA 2x12,5L INOX – FG25S GN SKYMSEN

A Fritadeira a Gás Split Zona Fria FG25S GN Skymsen é um equipamento profissional desenvolvido para atender cozinhas comerciais com alta demanda de produção, oferecendo eficiência, segurança e excelente qualidade nas frituras. Ideal para restaurantes, bares, lanchonetes, cozinhas industriais e redes de alimentação, ela garante desempenho confiável mesmo em horários de grande movimento.

O modelo possui dois tanques independentes com capacidade de 12,5 litros cada, permitindo fritar diferentes tipos de alimentos ao mesmo tempo sem mistura de sabores, mantendo a qualidade e a padronização das frituras.

Compatível com gás natural (GN), a fritadeira oferece alto desempenho com economia e segurança, sendo equipada com queimadores de alta potência de 120.000 BTU/h, ideais para operações intensas.

Outro diferencial é o sistema de zona fria, que permite que resíduos das frituras se depositem na parte inferior do tanque, evitando que queimem no óleo. Esse sistema prolonga a vida útil do óleo, melhora a qualidade das frituras e reduz custos operacionais.

O equipamento conta ainda com controle automático de temperatura, garantindo frituras uniformes, além de sistema de segurança que interrompe o fluxo de gás automaticamente em caso de ausência de chama, proporcionando maior segurança durante o uso.

Fabricada em aço inoxidável, a fritadeira oferece alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para cozinhas profissionais.

Características do Produto

• Modelo: FG25S GN
• Tipo: Fritadeira a gás com sistema Split
• Compatível com gás natural (GN)
• 2 tanques independentes
• Sistema de zona fria para melhor conservação do óleo
• Controle automático de temperatura
• Sistema de segurança com corte automático de gás
• Estrutura em aço inoxidável
• Ideal para alta produção em cozinhas profissionais

Especificações Técnicas

• Tipo de gás: Gás Natural (GN)
• Potência nominal: 120.000 BTU/h

• Consumo máximo (GN): 3,3 m³/h
• Pressão de trabalho (GN): 2 kPa (204 mmCA)

Capacidade do Tanque

• Óleo: 12,5 litros por tanque (2x)

Dimensões do Equipamento

• Altura: 105,5 cm
• Largura: 40,5 cm
• Profundidade: 82 cm

Dimensões da embalagem:
• 124 x 52,5 x 92 cm

Dimensões do Cesto

• Altura: 14 cm
• Largura: 16 cm
• Profundidade: 32,5 cm

• Carga máxima: 1 kg por cesto (2x)

Área de Fritura

• Largura: 35,2 cm
• Profundidade: 17 cm

• Área por tanque: 352 x 170 mm (2x)

Peso

• Peso líquido: 47,00 kg
• Peso bruto: 62,00 kg

Aplicação

Ideal para fritar batatas, frangos, salgados, peixes, frutos do mar e petiscos, oferecendo alta produtividade, economia de óleo e frituras de qualidade profissional em cozinhas com grande fluxo de pedidos.