Fritadeira a Gás Zona Fria 20L Inox FG20 GN

A Fritadeira Industrial a gás, pensada especialmente para cozinhas profissionais, restaurantes e estabelecimentos comerciais, é uma solução prática e eficiente para o processo de fritura de alimentos em temperaturas de até 200°C. Esse produto foi cuidadosamente desenhado para garantir funcionalidade e durabilidade, sendo feito inteiramente de aço inox.
O modelo FG20 se destaca pela sua praticidade, com acendimento manual e uma válvula milivolt, o que significa que não precisa de conexão de energia. O modelo também apresenta um termostato de segurança de 200°C, garantindo a segurança durante o uso.
Cada detalhe da Fritadeira Industrial a gás foi pensado para agregar valor ao seu negócio. A fonte de calor é fornecida através de queimadores a gás com trocador de passagem, podendo ser GLP ou GN. Ademais, o registro para drenagem e limpeza de 1.1/4" facilita a manutenção do equipamento, enquanto os queimadores em ferro fundido promovem um aquecimento uniforme e eficiente.

Características Técnicas
Potência nominal: 90.000 BTU/h
Dimensões (AxLxP): 1.055 x 405 x 820 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.240 x 525 x 920 mm
Peso líquido/bruto: 41,00kg/56,00kg
Consumo máximo (GN): 2,5 m³/h
Pressão de trabalho (GN): 1,3 kPa (132 mmCA)
Capacidade do tanque: 20 L
Dimensões do cesto (AxLxP): 140 x 160 x 335 mm
Carga máxima no cesto: 1 kg (2x)
Área de fritura (LxP): 354 x 354 mm